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国産の純粋はちみつラベル表示｜本物の見分け方のポイント

姫路山陽百貨店 新蜜フェア｜生はちみつ

なぜ“はちみつ置き換え”で料理がおいしくなる？ 生はちみつには保水性があり、肉や魚、野菜がしっとり仕上がります。還元糖によるやさしい甘さは角のないコクを生み、メ...

基本の保存：常温・容器・NG行為 はちみつがいちばん落ち着くのは直射日光を避けた常温。冷蔵庫は温度が低く、糖分が結晶化しやすくなります。容器はガラスが理想。香り...

生はちみつの瓶から垂れる黄金色のはちみつ｜非加熱の風味と香り

Shinobee Honey 公式フォロー用リンク集（ニュースレター・SNS）

最初の一歩は、ミツバチの羽音ではなく、静けさでした。都市を離れ、多自然の山あいに暮らしを移したとき、地域の方から伺った課題は「耕作放棄地」や「森林保全」、季...

— ポイントで育てる、宍粟の“花の里” 「次の季節にも、ミツバチの食卓を。」里山の手入れや土地利用の変化で、花のつながり（蜜源）は年々まばらになっています。Shinob...

敬老の日 はちみつ ギフト｜国産 非加熱 Shinobee Honey

うれしいお知らせです 日頃のご愛顧に感謝して、送料無料ラインを 8,000円 → 6,000円 に引き下げました（［適用開始日：2025/08/03］）。“もっと気軽に、もっと身近に” ...