姫路・山陽百貨店での出店にお立ち寄りいただき、誠にありがとうございました。
今回の会期中も、たくさんのお客様にShinobeeのはちみつを手に取っていただき、試食を通して、それぞれの香りや味わいを楽しんでいただきました。
店頭では、
「こんなに味が違うんですね」
「これは紅茶に合いそう」
「贈りものにするなら、どれがいいですか」
といったお声も多く、はちみつ選びの楽しさを改めて感じる時間となりました。
今回は、会期中に特によく選ばれた人気のはちみつ5種と、予定していたご用意分が早い段階で終了した注目の蜜を、出店レポートとしてご紹介します。
会期中の人気ランキング
第5位｜オリジナルブレンド
第5位は、Shinobeeのオリジナルブレンド。
いくつもの蜜の個性をやさしく重ねた、まろやかで親しみやすい味わいのはちみつです。
クセが強すぎず、毎日の食卓にも取り入れやすいため、初めてShinobeeを選ばれる方にもおすすめしやすい一本です。
店頭でも、試食後に「食べやすいですね」とお声をいただくことが多く、パンやヨーグルト、紅茶など、日常使いをイメージして選ばれる方が目立ちました。
どのはちみつにしようか迷ったとき、安心して手に取っていただける味わいです。
第4位｜清明〈桜薫る早春蜜〉
第4位は、清明〈桜薫る早春蜜〉。
やわらかな甘みの中に、華やかな花の香りが広がる、春らしさを感じるはちみつです。
口に含んだあとに残る余韻が上品で、紅茶や白いパン、クリームチーズともよく合います。
清明は、名前や香りの印象から、贈りものとして選ばれる方にも好評でした。
華やかすぎず、けれど少し特別感がある。そんな佇まいが魅力です。
季節の香りを食卓に添えたい方におすすめの一本です。
第3位｜アカシア〈女王〉
第3位は、アカシア〈女王〉。
クセが少なく、さらりとした甘みが特徴の定番人気です。
はちみつを普段あまり召し上がらない方にも受け入れられやすく、店頭でも「これは使いやすそう」と手に取っていただくことが多い品種でした。
紅茶やヨーグルトに入れても、素材の味を邪魔しにくいのがアカシアの良さ。
ご家族で使う一本としても、毎日の習慣に取り入れるはちみつとしても選びやすい味わいです。
はじめてShinobeeのはちみつを選ぶ方にも、まずおすすめしたい定番のひとつです。
第2位｜百花〈山野の花々〉
第2位は、百花〈山野の花々〉。
山野に咲くさまざまな花から、ミツバチたちが集めてきたはちみつです。
自然の重なりを感じるような奥行きがあります。
Shinobeeらしい味として、店頭でも多くのお客様に選んでいただきました。
毎日使いやすい親しみやすさがありながら、どこか山里の景色を感じるような香りと甘み。
パンやヨーグルト、紅茶、料理の甘みづけまで幅広く使えるため、普段使いの一本としてもおすすめです。
「まずShinobeeらしいはちみつを選びたい」
そんな方には、百花をぜひ味わっていただきたいです。
第1位｜立秋
今回の山陽百貨店会期中、もっとも多く選ばれたのは、立秋でした。
立秋は、夏の終わりから秋へと季節が移ろう頃の花々から生まれるはちみつです。
しっかりとした香りと、落ち着きのある甘み。ひとくちで印象に残る、存在感のある味わいです。
試食でも「これはおいしい」「香りがいいですね」と反応をいただくことが多く、店頭での出会いから選ばれやすい一本でした。
毎日のはちみつとしてはもちろん、チーズやナッツ、焼き菓子に合わせても楽しめます。
少し深みのある味をお探しの方に、ぜひおすすめしたい品種です。
会期中に注目を集めた蜜
人気ランキングとは別に、今回の出店で印象的だったのが、予定していたご用意分が早い段階で終了した季節の蜜たちです。
たくさん並んでいたわけではありませんが、店頭で見つけてくださった方が、香りや名前に惹かれて手に取ってくださる場面が多くありました。
立夏
立夏は、春から初夏へ向かう頃の空気を思わせる、軽やかな香りのはちみつです。
やさしい甘みで、朝のヨーグルトやトーストにも合わせやすく、日々の食卓にすっとなじみます。
季節の移ろいを感じる味として、店頭でも静かに注目を集めました。
春の華やかさとはまた違う、新緑のような清々しさを楽しみたい方におすすめです。
みかん
みかんのはちみつは、柑橘らしい明るい香りが魅力です。
ふたを開けた瞬間に感じる、どこか爽やかな印象。
甘さの中に軽やかさがあり、紅茶やヨーグルト、パンともよく合います。
店頭でも、香りを試された方から「爽やかですね」とお声をいただくことが多かった品種です。
はちみつに重たさを感じる方にも、比較的選びやすい一本です。
りんご
りんごのはちみつは、やさしい甘みと、果実を思わせる親しみやすさが魅力です。
強く主張しすぎず、食卓になじみやすい味わい。
ヨーグルトやトーストはもちろん、焼き菓子やチーズとも相性がよく、幅広く楽しめます。
お子さまのいるご家庭や、はじめて単花蜜を試してみたい方にもおすすめしやすいはちみつです。
ラベンダー
ラベンダーは、花の香りを楽しむはちみつとして印象に残る一本です。
口に含むと、やわらかな甘みの奥に、ハーブを思わせる華やかな香りがふわりと広がります。
紅茶やハーブティーに合わせると、香りの余韻をゆっくり楽しめます。
少し特別なティータイムに。
いつものはちみつとは違う香りを楽しみたい方に、ぜひ試していただきたい蜜です。
店頭で感じた、はちみつ選びの楽しさ
今回の出店では、立秋や百花のようにShinobeeらしい味わいのはちみつがよく選ばれました。
一方で、立夏、みかん、りんご、ラベンダーのように、香りや季節感に惹かれて選ばれた蜜も印象的でした。
はちみつは、ただ甘いだけの食べものではありません。
花によって香りが変わり、季節によって味わいが変わり、使う場面によって感じ方も変わります。
試食を通して、
「これは朝に食べたい」
「これは贈りものにしたい」
「これは紅茶に合わせたい」
そんな会話が生まれるたびに、はちみつ選びはとても豊かな時間だと感じます。
山陽百貨店でShinobeeを見つけてくださった皆さま、いつも楽しみにお越しくださる皆さま、本当にありがとうございました。
おわりに｜会場で出会った味を、ご自宅でも
今回ご紹介したはちみつは、オンラインショップでもご覧いただけます。
店頭で気になっていた味をもう一度。
贈りものに選びたい一本をゆっくりと。
まだ試したことのない季節のはちみつとの出会いにも。
山の季節が移ろうように、はちみつの香りも変わります。
ぜひ、ご自身の暮らしに合う一匙を見つけてみてください。
